Weber Grill – Geschichte und Qualitätscheck

9028080099_725206c77b_zJeder kennt ihn, jeder will ihn: den Weber Grill. Bereits seit 62 Jahren wird der bekannte Kugelgrill von Weber gefertigt. Grills gibt es aus dem Hause Weber-Stephen Products LLC unzählige, vom Holzkohlegrill bis zum Gas- oder Elektro-Grill ist alles vertreten. Der Vertrieb erfolgt in über 17 Ländern, hauptsächlich in Nordamerika und in Europa und somit selbstverständlich auch in Deutschland. 2014 war für Grillfreunde und Grillhersteller ein besonders erfolgreiches Jahr, denn die günstige Wetterlage machte es möglich, bereits im Frühjahr den Grill anzuwerfen. Nicht in wenigen Gärten wurden Fleisch und Würstchen natürlich mit einem Weber Grill zubereitet. Doch worin liegt eigentlich das Besondere am Weber Grill?

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Grillpflege – so wird der Grillrost richtig sauber

bürsteJeder Grillabend neigt sich einmal dem Ende. So herrlich entspannend das Grillen und lecker das Essen auch war, so sehr sollte sich nach dem Grill auch um die richtige Grillpflege gekümmert werden. Besonders das Grillrost ist dabei wichtig. Denn wenn das feine Nackensteak das nächste Mal auf den Grill soll und der Grillrost noch vom letzten Grillen verdreckt ist, ist dies nicht nur unhygienisch, sondern verfälscht auch den Geschmack des Fleischstücks. Für perfekte Grillmuster und einen erlesenen Geschmack hilft nur eine ordentliche Grillpflege.

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Moderner Gartentrend für den Sommer – Feuerschalen zum Grillen

feuerschaleFlackerndes Licht in der Abenddämmerung, ein wenig Wärme in der Nacht und einfach ein wunderschönes natürliches Ambiente. Ein Szenario, das sicherlich viele Menschen kennen, wenn sie schon einmal am Abend an einer Feuerschale saßen. Ursprünglich entstammt die Feuerschale übrigens aus Afrika. Nomadenvölker nutzen auch heute noch Feuerschalen als transportable
Feuerstelle. Ziemlich praktisch, denn somit besitzen sie nicht nur einen mobilen Wärmespeicher, eine Art archaische Heizung, sondern auch einen flexiblen Grill. Eine Nutzungsvariante, die auch in deutschen Gärten zunehmend beliebter wird.

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